Llegó el momento de presentarles este Super Cabernet Franc de Finca La Celia.
Un vino que he podido probarlo en mas de una oportunidad, la primera en una noche especial de Espumantes (Acá) en la cual estuvo como invitado, otra fue esta botella de la foto, con un gran asado y la última en Buenos Aires en una reunión con amigos y blogueros (Acá , nota de Adrián en Vinos en Buenos Aires).
La primera vez que descubrí este Cabernet Franc, fue en la feria de vinos de lujo el año pasado y la verdad, junto con el Supremo, (Blend, de la misma Bodega)s, que probamos (Acá) me habían dejado un recuerdo imborrable, así que cuando tuve oportunidad de conseguirlos en Mar del Plata, compré un par de botellas de cada uno, para poder compartirlo con amigos y tomarlo tranquilo por botella.
Heritage
Año 2006
100 % Cabernet Franc
Bodega Finca La Celia
Alc: 14,5% vol
Valle de Uco (1350 msnm), Mendoza, Argentina
Crianza: 12 meses en Barricas de Roble Francés de 1er Uso
En vista morado intenso casi negro, limpio y brillante (nadie diría que es 2006)
1ra nariz notas de fruta negra, especias y notas tostadas
2da nariz notas de ciruelas rojas maduras en armonía con una excelente madera en su lugar justo.
En boca ataca seco con taninos amables, mucha fruta (ciruela) y un largo y delicado final.
En dos palabras UNA BOMBITA !!
Precio: $ 195.-
Recompra: SI (Por suerte aún me quedan un par de botellas)
En estos vinos no acostumbro a poner la RCP, pero creo que vale la pena la aclaración.
WineMDQ
